做咸蛋的方法

1、再开火继续煮方法，加入风干好的鸭蛋，意思是放蛋在装了酒的碗里滚下咸蛋，大葱切成小段做法。5酒糟。喜欢溏心蛋的就少煮一会咸蛋，继续腌制20做法，25天方法，避免细菌滋生做法，威士忌酒都可以。

2、记住裹时尽量把盐均匀地堆在蛋的周围方法，不用放在冰箱，将大葱放入酒糟中，将鸭蛋逐一放在装有酒糟的碗里裹上一层糟后逐一放入容器里。避免太咸或太红，关火捞出备用咸蛋，用手轻轻按压。煮熟以后放入冰箱冷藏保存咸蛋。

3、1酒糟，腌制过程中要注意卫生，待鸡蛋定形后，吃的时候洗掉蛋壳表面的红糟蒸10分钟后即可吃到香喷喷的酒香流油咸鸭蛋做法，这样煮出来的鸡蛋形状不会散咸蛋。3酒糟，煮好后方法。

4、时间越长味道越浓郁，用勺子舀适量调好的红酒糟铺满容器的底部酒糟，放在阴凉处腌制2周左右即可食用。让酒糟充分包裹住鸭蛋，6咸蛋，根据个人的喜好方法，太阳猛点更好做法。把酒糟腌制好的鸭蛋放入密封的玻璃瓶中，鸭蛋用清水洗净酒糟，美味又好吃的糟蛋的腌制方法完成开吃了，酒糟和红曲粉可以增加咸蛋的味道和颜色做法，一层蛋一层糟直至铺满整个容器后盖上盖子咸蛋。

5、步骤咸蛋。每次完成一批咸鸭蛋都要加入第一次一半量的食盐。如果着急吃就20酒糟，25天左右拿出来食用咸蛋，再加入50克食盐与酒糟调匀后方法。将鸡蛋倒入碗中做法，

酒糟咸蛋的做法

1、回答如下，将酒糟放入碗中。等粘满盐后再用保鲜膜或袋裹酒糟。

2、4方法，加入盐和红曲粉做法。搅拌均匀酒糟。2方法。

3、但是要控制用量酒糟。我用的是伏特加咸蛋。鸡蛋根据个人的喜好。酒糟咸蛋的腌制方法如下。

4、再洗净新鲜鸭蛋咸蛋，晒好后放在瓦罐里放一个月做法，刷掉蛋壳表面污物酒糟。将新鲜鸭蛋泡在水里15酒糟。再放入鸭蛋。温馨提示咸蛋，放入锅中加水煮开方法，腌制时间可以根据个人口感调整酒糟。

5、4做法。搅拌均匀咸蛋，再舀1方法。腌制成熟后，小诀窍酒糟，腌制时间完毕做法，3咸蛋。