一、卤料包哪个牌子好

比较好的卤料包品牌：吉得利、川娃子、王守义、华畅、友加。

吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。产品广泛适用于禽肉（油炸、烧烤、微波）制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。

川娃子隶属于新希望集团，是一家集食品产业研发、复合调味料生产、现代食品制造为一体的集团化公司。致力于将现代科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，打造标准化复合餐调服务商。

由王守义先生创始于1984年，是规模化的系列香辛料调味品清真企业，以调味品生产销售为主营业务，旗下产品包含复合香辛料、香辛料、干货类等共30多个品种70多种规格。

华畅食品是国内大型调味品生产商，集调味品开发，生产与销售为一体的现代化企业。公司占地近2万平方米，拥有大型生产车间和设备，生产多品种，高品质的酒店和家庭调料，包括华畅、吉祥家宴、老王家等固态、半固态调味品系列。

创建于1999年，是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业，专注于巴蜀风味调味品的推广。友加全系产品多达近200种，还可根据客户要求开发生产，旗下品牌产品在国内大型卖场均有销售，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区。

以上内容参考：百度百科-北京吉得利食品有限公司

二、卤料哪个牌子好

1、臻味坊五香卤料包：套装的小料很齐全，有桂皮、八角、花椒、孜然、小茴香、还有香叶，里面的食料都很新鲜而且很香。

2、许建忠卤料包家庭卤小包装：有五香和麻辣两种口味的，可以根据自己的口味进行调整，卤制出的食物很鲜香入味。

3、蜀九香川味秘制老卤料包麻辣五香味：麻辣度可调，可卤2-3斤量，卤料味道很好方便好做，食材和卤料一起煮就很好味。

4、小钟工坊卤料包175g家庭卤味调料秘制配方：打开盖子有一股浓浓的中药味，香味很浓郁，适用于卤肉、卤蛋、卤豆腐等。

5、好人家香辣老卤汁调料：卤味浓厚，味道很好。

6、其他一些香料的特性：

香叶：有调和调味的作用，用量一般不大，也是中间力量，一般搭配辅助桂皮使用，还有甘草和罗汉果，后两种用量要少。草果：去腥解腻，用多了发闷，也是一味有力的中间力量，同样的五香卤水在牛羊肉中的用量可稍微大一些。

7、香叶：有调和调味的作用，用量一般不大，也是中间力量，一般搭配辅助桂皮使用，还有甘草和罗汉果，后两种用量要少。草果：去腥解腻，用多了发闷，也是一味有力的中间力量，同样的五香卤水在牛羊肉中的用量可稍微大一些。

8、草寇：除了去腥在鸡产品中还有脱骨的作用，鸡产品中必不可少，有同样功效的还有槟榔片，也是脱骨的。

9、白寇：去腥效果突出，常用于腥味比较大的肉中，如鸭产品和牛羊肉。

10、陈皮：清香解腻效果最为突出，王守义十三香里的主料就是陈皮，两年以上，产地新会的陈皮为佳。

11、山奈：山奈做肉，吃到胃里会有暖暖的感觉，用多了就会有辛冲感，有轻微毒性，所以要适用。

三、什么卤料包品牌好吃

1、以下是市场上较热门的卤料包品牌：

2、*方家铺子：卤料包135g，14种配料，炖肉料包卤肉调料包卤水汁调味料15g*9包。

3、*李锦记：秘制红烧汁410ml，红烧上色，卤味老抽酱油。

4、*云山半：炖肉料卤肉香料包卤料包15小包纱布袋，家用卤料卤牛肉排骨茶叶蛋。

5、*好人家：五香味卤料调料，卤肉鸭脖鸡爪方便调味品120g，3-4人份。

6、*王守义：八角55g*2袋，炖煮卤味调味料，料油配料火锅配料，中华老字号。

7、*川娃子：调味料卤味调料包，纯正老卤卤料包35g*5/袋香料。

8、*川珍：卤料包315g(15g*21包)家庭卤味五香炖肉料组合装卤牛肉卤水调料包。

9、*华畅：卤料包20g*15包，家庭卤味五香炖肉料酱牛肉卤水卤肉茶叶蛋调料包。

10、*翠宏：复合型调味料，辣卤调料，现卤现捞香辣卤味料235g。

11、*松鲜鲜：松茸卤料汁家庭卤煮酱料汁卤味汁一料多用150g/袋。

12、这些品牌的卤料包各有特点，可以根据个人口味和需求进行选择。