一、猪头肉哪部分最好吃哪

其实我们在买猪头肉的时候也是有口诀的，那就是：一拱二条三顺风。这3个部位的猪头肉是最好吃的。

指的是猪舌头。这个部位的肉基本都是瘦肉，没有什么肥肉。而且瘦肉鲜嫩不柴，吃着更有韧性有嚼头。

指的是猪耳朵。这个部位的猪头肉最大的特色是，猪皮里裹着脆骨，同时还夹杂着一些肥肉，但是肥肉的脂肪含量低，满是胶原蛋白，吃着脆嫩不腻。

指的是猪鼻子。这个部位的猪头肉鲜美软嫩，虽然肥肉不少，但是一点也不腻，瘦肉还不柴很有嚼头，非常的入味。

二、猪头肉上边好吃还是下边好吃

猪头肉，也被称为雪花肉，肥瘦相间，吃起来很香，这种肉很多朋友都很喜欢吃，但是具体有关于猪头肉上半段好吃还是下半段，猪头肉其实上半段和下半段都是一样好吃的，它的营养价值是非常高的，吃起来呢比较的有嚼劲，所以与普通的猪肉相比，我会更加的喜欢吃猪头肉，猪头肉，目前的市场零售价都是在50块钱到60块钱之间才能够买得到一斤呢。味道真的很不错。

三、猪头好吃还是猪肉好吃

猪头肉和猪肉哪个好吃这个问题各有各的味道猪头肉属于下货，猪肉的口感应该比猪头肉好吃点，这些都一个人口味儿，有的人爱吃猪头，肉有的人爱吃猪肉，喝酒的人都爱吃点儿猪头肉下酒，猪头肉是大众菜，而且猪头肉是老少皆宜，大人，小孩都可以吃

四、猪头肉好吃吗

1、首先猪头肉肯定是很好吃的，这基本上从各地都能见到有猪头肉售卖就已经证实了，不管是春夏时节来个凉拌的猪头肉，还是秋冬季趁热切一盘小酌一杯都是很惬意的享受。

2、因为猪头肉的美味，所以在不同地方都有著名的猪头肉，比如山西的长子猪头肉、南京六合猪头肉、宿迁的黄狗猪头肉、江西的涌山猪头肉等等，对于绝大多数人来说，猪头肉肯定是好吃的美食。