一、炒麻花馓子家常做法

炒麻花馓子是一道常见的家常菜，口感香脆可口，下面是一个简单的做法供您参考：

1.将麻花馓子放入锅中，加入适量的水，煮至软烂，捞出备用。

2.将青椒、红椒洗净，去籽，切成小块；大葱、生姜、蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒块煸炒至变色。

4.将麻花馓子放入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和糖，翻炒均匀。

5.最后加入少量的水，继续翻炒至水分收干即可。

1.麻花馓子已经炸过，所以在炒的时候不需要再加油。

2.可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉等。

3.炒麻花馓子的时间不宜过长，以免炒糊或炒焦。

二、油炸馓子可以做什么菜

用料主料面粉200克辅料鸡蛋1个芝麻1把红葱头1/4个调料色拉油适量食盐1/4茶匙花椒适量酵母粉1/4茶匙水适量油炸馓子的做法材料集合图：1.锅里放入适量冷水，放入1/4个洋葱2.放入适量花椒粒，开大火熬煮3.煮到锅里飘出浓浓的花椒香味，水量剩下一半关火4.把熬好的汤汁舀在白色瓷碗内，可以看到汤汁呈淡淡的酱红色，非常漂亮，把汤汁放在一边降至微温。

三、包菜炒馓子做法

辅料：青椒(1根),红椒(半根),青蒜苗(4根),食用油(适量),食盐(适量)

1.将包菜切成丝，洗干净沥干水份备用。

3.青、红辣椒切成丝，青蒜苗切段备用。

4.起锅倒油，油烧至7成热后，放入辣椒丝爆香。然后放入菜丝旺火快炒，加适量盐炒匀。

5.炒至包菜出汁后放入馓子，快速翻炒，馓子会吸收菜汁，放入青蒜段炒匀即可

四、馓子的各种吃法

1、第一种吃法：当干脆面吃，这个是胖哥超级喜欢的方式。一边看电视，一边撸着酥脆的馓子吃。吃的是满嘴油香，吃的是一个爽。

2、第二种吃法：把馓子泡在水里，这个跟方便面一样。等过一会。馓子会变成“油炸”面条了。吃起来软硬适度，咀嚼劲道。

3、第三种吃法：凉菜，把馓子弄成小碎段。然后放上青红椒蘑菇，放点香菜。醋熬开，放入糖。然后浇在成盘的馓子上。酸甜有味，酥脆可口。