盐水河虾怎么做好吃又简单(盐水河虾的做法)
日期:2024-04-01 20:45:00 •原创
麻辣盐水虾做法
辅料:葱1根,姜3片,八角1个,桂皮1小段,花椒1匙,盐1匙,料酒1匙,
2.虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。
3.锅里倒入足量清水,放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒,将水煮开。
盐水大虾怎么做好吃
主料海白虾:8只辅料八角:1个大葱:1小段花椒:少许姜:2片精盐:少许具体步骤第一步1.虾清洗干净第二步2.虾的最后一节处挑开第三步3.然后再从从虾头第一节挑出虾线第四步4.用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的沙包第五步5.全部处理完的虾第六步6.锅里放一碗水,放入所有的调料烧开,把处理好的虾也放进去第七步7.盖盖子煮3分钟即可第八步8.完成
盐水河虾煮几分钟
1、菜场买回的河虾用水冲洗干净,趁还活蹦乱跳的时候,把一脸懵逼的它们放入冷水中。水中放姜片,小葱结,料酒,盐,盖上锅盖大火煮。
2、水开之后,撇去浮沫,打开锅盖开中火煮两分钟。
盐水小河虾的家常做法
3.剩余生姜切成姜米,放入小碗中
10.煮至虾壳变红,将香葱段下入锅中,滚烫一下,出锅装入盘中
往盛有生姜米的小碗中倒入适量老陈醋,吃虾的时候可以蘸一点,味道会很好。
盐水大虾怎么做好吃,盐水大虾最正宗的做法是什么
用料:河虾500g、冰块一盒、葱三四根、姜4g、八角一个、桂皮一小块、盐适量、料酒大半勺、花椒2g。
1、准备好虾,处理虾线,用刀从背部划一刀,再用牙签挑出来很容易、水龙头开细细的水冲一下搞定。
2、准备好配料:葱段打结,八角一个,香叶,花椒,桂皮适量。
3、将准备好的所有配料放入一个装有水的锅内。
5、大火烧开汤,放入虾,用筷子搅拌一下第一轮沸腾就立马关火。
6、虾捞出来之后放入事先舀出来的那碗冷冻的汤中。
7、再继续放入冰箱冷藏十分钟左右即可。
8、小碗里酱料:少许姜末,蒸鱼豉油,香油,少许醋,还有适量辣椒油。
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