一、卖猪肉的能挣多少钱

1、一个卖猪肉的，他们一年差不多可以赚10万到12万之间，可想而知其实对于卖猪肉的人也是特别赚钱的。因为卖猪肉的屠夫都是提前去到养猪场里面进行拉活猪，从而再把活猪直接进行宰杀。屠夫们直接从养猪场里面拉的猪价格非常的便宜，同时在经过一次转手以后，猪肉的价格就可以从活猪5块钱一斤的价格，上涨到10块钱一斤售卖给消费者。而且这当中像猪头肉、猪耳朵、排骨、猪脚售卖的价格也是不一样的。

2、在如今的生活中，很多人都会觉得卖猪肉根本就不赚钱，但是却没有实际的了解过，猪肉当中也是非常的暴利。这当中从养殖场里面拉回来的活猪全部都按5块钱一斤计算，如果一只猪体重在400斤斤左右的话，那么一只猪的价格也就在2000多块钱左右。但是把这一只猪进行分割了以后，各个部位卖的价位是不一样的，就拿普通的五花肉来计算也都需要上涨到10块钱一斤。

3、何况像猪耳朵、排骨、猪脚这样的价格往往都在20多块钱一斤。尤其是对于售卖新鲜的猪耳朵、猪脚、猪肚子、猪大肠都是特别受人欢迎的。有很多饭店里面的老板，都会提前先预定猪耳朵、猪肚子和猪肠，因为动物的内脏一般都只有一副，所以并不是特别的多，都必须提前预定才能够有货。酒店的人更注重吃新鲜的动物内脏，而对于超市里面所卖的一些动物内脏大多都是冷冻的。

4、其实在社会当中不敢做任何一个行业都是非常赚钱的，作为年轻人也千万不要总是嫌弃是多么油腻的一件事。但是年轻人应该知道在如今这个社会当中只有通过做生意的方式才能让自己赚起来更多的钱。虽然说每一年的摊位费也都需要出摊位，但是除去摊位费，一般卖猪的人还能够挣10多万块钱，这个收入显然非常的可观。

二、8元买带骨生猪头卤好卖30一斤挣钱吗

根据您提供的信息，我们可以进行以下计算：

首先，计算卤好后的猪头肉成本。假设每斤生猪头肉的价格为8元，经过卤制后，每斤成本为8元加上卤制过程中消耗的额外费用，比如房租、人工等，我们假设这些费用总共为每斤0.7元。那么卤好后的猪头肉每斤的成本可以计算为：

接下来，计算卤好后的猪头肉售价。假设每斤卤好后的猪头肉售价为30元。

根据利润=售价-成本，我们可以计算每斤猪头肉的利润：

所以，根据您提供的信息，每斤猪头肉的利润率约为247.5%。这意味着每卖出一斤猪头肉，可以赚取约21.3元的利润。

三、卖熟猪头肉的利润有多少

熟食的说做熟食一年能挣几十万，我们村一个专门卖猪头肉的个体户，包括猪头肉、猪大肠、猪肝、猪蹄等，一天能卖1500元左右的猪头肉，一个月销售额三四万，纯利润大约2万元。到底猪头肉利润有多少，我亲自跑到他家见证了一下，猪头肉的卤制过程，并且算了一笔账。

3斤4两的猪头核桃肉，成本15元一斤，总价51元，经过冷水下锅，焯水后卤制60分钟，浸泡30分钟，处理后上称称量还剩余2.58斤，卤制好的猪头肉出售大约45一斤，销售毛利润为116元，减去卤制过程中消耗的煤气、葱姜、香料等调料费用，大约10块钱，除去生猪头肉成本，最终纯利润为56元，那么相当于一斤猪头肉净利润为16元。

看到这里，可能很多朋友认为猪头肉的利润太高了，接近50%，但是我又走访了我们县城做卤味的十几家店铺，其中一位比较实在的老板跟我道出了现在做猪头肉等卤味的难处，他说这条街上看似十多家店铺，其中只有3家是盈利的，其余几家今年算是陪玩，不能说赔很多钱，但是起码是不赚钱。

做猪头肉等熟食的艰辛，只有做的人才能体会，并不像想象中的那么暴利

这位大哥分享了他做熟食的经历，其实熟食现在真的很难做。

第一就是累。干熟食的话累，真的很累，每天你都没有闲着的时候，如果说你想省事，进别人的原材料，卤好的猪头肉回来卖，那很简单，轻松倒是轻松一些，但是利润很小，不到10%。所以想要做猪头肉赚钱，每一个工序都要自己处理，从拔毛去到去清洗再到一步步的卤制，真是靠体力换的利润。

第二就是竞争压力大。你可以随便去看，不管是街边还是农贸市场，随便一个地方有10多家做熟食的，那么多人在做，竞争特别激烈，这只是同行的压力。只是一方面，大品牌的碾压越来越多。熟食品牌特别多，这里就不一一列举了，这些大品牌碾压小店铺为什么这么厉害？

因为你进货一次进个几十斤，多了几百斤，大品牌商家一进货都是几吨，进货成本是不一样的，大商家把食材成本压缩的特别低，而且中央厨房加工往下面门店配送，这个成本又可以把你碾压一部分。你的成本是靠自己的辛苦换来的，拿货价格要比大品牌高三分之一以上，而利润最高能达到50%，但是多数都维持在20-30%左右，你要考虑原材料涨价、做出来后销售不掉的浪费情况。