麻辣烫的菜有哪些

1、时令青菜类：圆白菜、穿心莲、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、红薯片、紫甘蓝、青笋、西兰花、白菜花、油麦菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。

2、干菜：腐竹、豆皮、豆皮结、冻豆腐、竹笋、四川豆棒、魔芋丝、海带头、海带丝，藕片、鹌鹑蛋、素毛肚、鸭血等。

麻辣烫必备菜有哪些

1、麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，虾丸，鸽肚，火腿肠，午餐肉，鱼豆腐，鱼板，蟹柳，猪肺尖，啤酒肠，鸡翅尖，贡丸。

2、素的有豆皮，豆泡，油面筋，粉丝，宽粉，菠菜丸子，鸡血，鸭血，菠菜，大白菜，油麦菜，香菜，木耳，蘑菇，冬瓜，萝卜，海带，藕片，莴笋片，菜花，紫甘蓝，豆腐，冻豆腐，金针菇，黄花菜等等，你可以根据季节变换增减菜色。

麻辣烫有哪些菜

麻辣烫是一种以辣味为主的传统汉族小吃，其菜品丰富多样，根据不同地域、口味和个人喜好有所不同，但一般会有以下几种常见的菜品：豆皮、鱼丸、牛肉、羊肉、牛肚、鸡肉、腐竹、毛肚、肥肠、海带等。此外，还有蔬菜类如豆芽、香菜、芹菜、韭菜等，以及各种调料如花椒、辣椒、姜片、蒜片等。麻辣烫具有口味独特、食材丰富、健康营养的特点，深受消费者喜爱。

麻辣烫的主要食材

1、以下是我的回答，麻辣烫的主要食材非常丰富，包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等。

2、肉类是麻辣烫的重要食材之一，包括牛肉、猪肉、羊肉等各种肉类。此外，还有各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。

3、蔬菜也是麻辣烫中不可或缺的食材，包括小白菜、菠菜、豆芽、豆腐等。豆腐则有豆干、千页豆腐、嫩豆腐等，都是很好的配菜。

4、主食类有方便面、米线、宽粉丝等。此外，还有各种豆制品，如豆腐皮、豆腐丝等。

5、除了以上常见的食材，还有一些其他的配料也很适合放在麻辣烫里，例如油条（注意不是指年糕）、鹌鹑蛋、汤圆等等。

6、总的来说，麻辣烫的食材非常丰富，可以根据个人口味自由搭配。

麻辣烫选几样合适

1.主食类——块状粉丝、粉条、方便面如果想吃饱又省钱，主食是必不可少的。麻辣烫的主食很多，有饼丝、粉皮、粉条、粉丝、方便面等

2.蛋类——鹌鹑蛋蛋类的营养丰富，能提供丰富的蛋白质和微量元素，麻辣烫有鸡蛋、鹌鹑蛋等，建议大家选鹌鹑蛋。

3.豆制品——干豆腐、豆皮、豆腐泡吃麻辣烫怎么少得了豆制品，营养丰富，味道鲜美，可以选择干豆腐、豆皮、豆油皮

4.鲜食用菌——香菇、平菇、金针菇等。食用菌的营养价值非常高，味道鲜美，