一、卤汁版可乐鸡翅怎样做

1、卤汁儿版的可乐鸡翅做法很简单，方法步骤如下。

2、首先主料是鸡翅。辅料姜葱蒜酱油精盐，13香的。

3、首先将鸡翅清醒干净。然后用70度的热水焯制七层熟，放置一边儿备用。然后调制熬制卤酱汁儿。放置一边备用。然后起锅烧油，油温热后把鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色，然后倒置，提前调制的卤酱汁儿。中火炖十分钟。然后倒入可乐。加入少量清水再炖制。等到锅中，酱汁儿完全被鸡翅吸收后出锅。可乐鸡翅制作完毕。

4、可乐鸡翅的口味儿，应该是咸口里边儿虐待可乐的味道。嫩嫩的，多数是儿童喜欢吃。

5、希望我的回答可以帮到你，望采纳，谢谢！

二、最简单的带壳卤鸡蛋

1、乡巴佬卤蛋，需要准备几个鸡蛋，一些老抽，啤酒，生抽，红糖，桂皮，大料，先把鸡蛋煮熟，然后再放到凉水里面浸泡三分钟，把外面的壳剥掉，把剥好的鸡蛋上面划一些口子，一定要划得浅一些，不要把鸡蛋黄都划出来，然后放到锅里面加入一些桂皮，大料，红糖，老抽，生抽，啤酒，煮开大概十分钟左右把火关掉，然后再把鸡蛋和汤料一起放进碗里面浸泡大概24个小时以后就会变得非常入味，味道就会变得很好。

2、可乐卤蛋，准备一罐可乐，一些老抽，花椒，盐，清水和鸡蛋，鸡蛋清洗干净以后放到锅里面，水煮开以后改成小火再煮十分钟，然后关火取出，把鸡蛋放到凉水里面浸泡，这样鸡蛋壳可以更好的剥掉，锅里面加入老抽，花椒和盐以及清水煮开，把鸡蛋也放进去，煮五分钟左右就把火关掉，然后再把卤汁鸡蛋一起放进一个大碗里面，盖上保鲜膜冷藏24个小时以后就可以吃了。

3、啤酒卤蛋，需要准备一些老抽，生抽，盐，白糖，啤酒，鸡蛋，鸡蛋清洗一下放到凉水里面煮熟，然后捞出来，放到凉水里面浸泡一下剥皮，然后把鸡蛋剥出来放到锅里面，加入啤酒，盐，白糖，生抽，老抽，把汤汁以及鸡蛋搅拌均匀，用大火煮开，然后再用小火慢慢的继续煮，汤汁收的差不多的时候就做好了。

4、虎皮卤蛋，需要准备几个鸡蛋，一些桂皮，八角，香叶，老抽，干辣椒，料酒，蚝油，盐，糖，生姜，大葱，香菜，鸡蛋，煮好后需要剥出来，然后油炸到表面金黄取出备用，锅里面再加入适量的油，把生姜，大蒜，干辣椒放下去炒下，加一些桂皮，八角，香叶，料酒，蚝油，老抽，糖，盐以及热水，再把鸡蛋放进锅中用小火煮20分钟以后就可以吃了。

5、红烧肉卤蛋，准备一些香叶，老抽，花椒，大蒜，料酒，大料，生姜，大葱，白糖，肉以及鸡蛋，把猪肉切成块状，锅里面烧热加一些白糖熬到褐色，然后再把肉放下去翻炒，然后再准备鸡蛋，锅里面加一些生姜片，葱段炒香加一些大料，老抽，花椒，料酒，再加少量的盐以及水，用大火烧开，再把鸡蛋放进去，小火炖至60分钟，一直到汤汁变浓稠就可以吃了。

6、卤蛋里面含有的营养物质并不是非常多，因为在反复的蒸煮过程中营养价值就流失了一部分，但是在蒸煮的时候也会有一些营养价值渗透到鸡蛋当中，所以也适当的吃一些可以，不要长时间吃，会影响到营养物质的吸收，对身体健康还是比较不利的。

7、卤蛋呢?还有非常丰富的蛋白质，蛋白质呢?让我们的身体更加健康，更加有抵抗力，可以免疫一些病菌，可以使得身体更好的得到一些帮助，避免出现一些问题，而且卤蛋可以很有效地是的身体和的营养价值。卤蛋呢，还含有比较丰富的。铁物质天一样铁元素呢，可以很有效的帮助身体减少缺铁性贫血，因为这种贫血症状的也是比较严重的，而乳石的可以很有效的帮助缓解这一问题，所以呢，多吃卤蛋可以减少这一问题。而且卤蛋可以改善丰富的钙恶者，因为它所含的钙物质是比较高的，可以避免一些问题的出现，可以很好的起到补钙的效果。对于牙齿和骨骼都是很有帮助的。

8、卤蛋的吃法呢，相对比较多，而且最简单的方法呢就是把外皮去掉，然后直接吃，还可以搭配泡面，火腿一起吃，这样的话是更加丰富他的口味。有一些其他的吃饭呢，就是将鸡蛋用线割成四块，这样的话暂时醋，酱油，香油也是很好吃的，而且这种口味呢?是更加偏重一点的，对于一些喜欢吃醋的人来说呢，将是一种福利，但是对于无法吃酸的人来说呢，也是一个痛苦。

9、卤蛋呢?对于一些需要钙物质蛋白质的一些青少年来说呢?吃是最好的，可以很好的补充营养，再直视的身体比较健康。而且卤蛋含有的营养价值也是比较高的，对于一些老年人来说也是可以很好的，但是因为它是腌制食品，吃多的话对身体会受不了的，而且是你将无法排除食用盐这些高盐分的食物做量，所以呢，对于一些肾脏不好的人的尽量不要选择使用，而且孩子也要少吃，不可以过多食用。

三、卤鸡蛋怎么做

1、食材：鸡蛋，花椒，卤料包，冰糖；

2、放进合适大小的锅里，把配料都放进去；

3、倒一瓶啤酒，开火煮沸，加盖转小火焖1个小时；

4、关火放凉，连卤汤一起，放冰箱冷藏浸泡一夜更入味。

5、封面图是刚放凉时拍的。建议至少浸泡1晚，吃不完就在冰箱里泡着，越久越香，但建议3天内吃完。

6、冷水下锅，大火烧开后转中火煮6分钟，关火焖2分钟。

7、捞出反复冲冷水，再冷水泡10分钟。

8、鸡蛋放入锅中，加入纯净水，加入香料。

9、也可以把皮剥掉，泡在汤汁里，很入味呦。

10、吃不完的话放入冰箱冷藏保存，随吃随取。