电饭锅焗牛排骨的做法

1.排骨洗净冷水下锅，淋入一勺料酒，开大火煮出浮沫捞出排骨。

2.将排骨用温水冲洗干净放进容器中，加一大勺生抽、一勺料酒、一勺老抽和奥尔良腌料。

3.戴上一次性手套抓揉均匀，腌制一小时左右，中途要翻揉两次。

4.将小葱切成段、姜切片，放进电饭煲内胆底部。

5.上面摆放腌好的排骨，把腌料汁也淋进去。

6.再放入提前煮熟的鹌鹑蛋，添入一碗清水。

7.放进饭煲内盖上锅盖，按下煮饭键到时间后取出即可。

电饭煲怎么孵化鹌鹑蛋

关于这个问题，电饭煲并不适合用来孵化鹌鹑蛋，因为它的温度和湿度无法调节，也没有适合孵化蛋的功能。最好选择专门的孵化器进行孵化。如果非要使用电饭煲孵化鹌鹑蛋，可以按照以下步骤进行：

1.先将电饭煲内部清洗干净，并消毒。

2.将鹌鹑蛋放入电饭煲内，最好先用温水浸泡一下，以免蛋壳过干。

3.将电饭煲的开关调至保温档，让它自然加热。

4.每隔一段时间打开电饭煲检查一下蛋的情况，可以用手轻轻摇晃一下蛋，看看有没有孵化的迹象。

5.等到鹌鹑蛋孵化完成后，及时将小鹌鹑移到适宜的地方进行喂养。

需要注意的是，使用电饭煲孵化鹌鹑蛋比较困难，孵化成功率也不高，因此还是建议使用专门的孵化器。

五香鹌鹑蛋绝密配方

鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。

3、用手一个个的把壳捏碎。小心别把蛋里面给捏烂了。

4、把所有材料都放进电饭锅，或者其他锅，鹌鹑蛋放进去，煮半小时，自然冷却即可。

安全蛋和鹌鹑蛋怎么做好吃

关于这个问题，安全蛋可以用来做蛋糕、蛋饼、蒸蛋等，也可以直接煮着吃。以下是煮安全蛋的方法：

1.将安全蛋放入锅中，加入足够的水，水要淹过蛋。

2.大火煮沸后，转小火继续煮8-10分钟。

3.用勺子将蛋捞出放入冷水中，待凉后再剥壳。

鹌鹑蛋也可以用来做蛋糕、蛋饼、蒸蛋等，也可以直接煮着吃。以下是煮鹌鹑蛋的方法：

1.将鹌鹑蛋放入锅中，加入足够的水，水要淹过蛋。

2.大火煮沸后，转小火继续煮3-5分钟。

3.用勺子将蛋捞出放入冷水中，待凉后再剥壳。

煮好的安全蛋和鹌鹑蛋可以配上盐、胡椒粉、醋、酱油等调味料，口感更佳。

茶叶鹌鹑蛋怎么煮好剥皮

用料：鹌鹑蛋适量、十三香适量、盐适量、海鲜酱油适量、茉莉花茶适量、八角适量

1.我用电饭煲做的，鹌鹑蛋清水煮熟，捞出。将皮捏碎。

2.换清水将鹌鹑蛋和材料放进锅内，十三香多放一些，茶叶一小把，酱油让水颜色变深，盐多放，八角两块。水烧开，尝一下汤，咸度要达到尝一口特别的咸的感觉，这样鹌鹑蛋才能入味，电饭煲保温一夜，第二天早上就可以吃了，茶叶蛋晾凉后口感更佳。