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用空气炸锅怎么做猪蹄(空气炸锅食谱做法大全)

用空气炸锅怎么做猪蹄(空气炸锅食谱做法大全)

一、空气炸锅热猪蹄需要几分钟

1、一般空气炸锅热猪蹄需要十分钟。

2、如果你家有空气炸锅的话直接使用空气炸锅就可以了,空气炸锅热卤猪蹄还是很方便的,大概再热个10分钟左右的时间猪蹄就热了,我平时都是这么热剩下来的卤猪蹄,我觉得惹出来的口感也还是不错的。

二、空气炸锅烧猪蹄的做法

1.首先,将猪蹄冷水入锅,加入生姜和料酒,焯至大量浮沫漂出后捞出备用。

2.然后,将焯好水的猪蹄倒入锅中,加入生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖、大蒜、桂皮、八角、香叶,倒入清水,盖上锅盖,炖一个半小时。

3.接着,将炖好的猪蹄,放入空气炸锅中,撒下孜然粉、五香粉、辣椒粉,20度15分钟至表面微焦。

4.最后,撒下小葱和芝麻,点缀一下,就可以美美地享用啦。

5.如果想要更入味,可以在炖猪蹄的过程中,适当加入一些调料,如生抽、蚝油、白糖、八角、桂皮、香叶等。

以上就是空气炸锅烧猪蹄的做法,简单易学,口感鲜美,值得一试。

三、冻猪蹄能直接放空气炸锅吗

冻猪蹄是不能直接放空气炸锅的,原因是冻猪蹄是低温冷冻的,猪蹄一般会冻得比较硬,猪蹄里面的肉和骨头都会冻透结冰的,如果不解冻就直接放空气炸锅炸的话是很难炸透烤熟的,另冻猪蹄不解冻的情况下就直接炸的话是会产生比较多水的,所以必须要解冻后再炸。

四、卤猪蹄空气炸锅做法

1、电饭煲中放:生抽、蚝油、白糖、八角、桂皮、香叶、料酒、洗净的猪蹄、莫过猪蹄的水,盖上锅盖,按煮饭键,煮20分钟,期间记得搅拌一下

2、卤好的猪蹄,放入空气炸锅,190度,20~22分钟左右,等10分钟的时候,拿出来刷一层调料。调料汁:生抽、蚝油、蒜末、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉搅匀。

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