1、卤肉冷藏后是需要取出来直接加热，把卤肉切成片，放入到盘子中上蒸锅蒸15分钟即可，酱肉一般都是熟食了。卤肉冷藏后还可以直接拿出来切片，然后锅中倒入适量油，加入一些生姜末、大蒜末和香葱末一起翻炒5分钟，倒入料酒和盐出锅即可。

2、卤肉冷藏后加热的方法是蒸着吃或者是炒着吃，不太建议煮着吃，这样会把肉的卤味给煮淡，而且卤肉本身就是熟的，再次加热只是为了更卫生。

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指南针的小吃车确实可以哟。我在电视上都看到几年的广告了。

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设计雪花酪小吃车广告时需要考虑目标受众,广告语和图像设计及广告渠道等因素。

1、确定受众群体,此类小吃是以年轻人为主。

2、广告语需综合考虑目标受众、产品特点等因素,要注意容易记忆、易于传播。

3、设计图片尽量突出产品自身特点,突出雪花酪的外形,强调它的美味口感。

4、选择合适的广告渠道来传递信息。

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