一、如何做出浓郁甘甜的番茄汤

1、鸡蛋黄白分离，分别放在两个碗中，西红柿切小丁，调好水淀粉，西兰花洗净将顶部的花切碎备用2、平底锅倒入一点点油，烧热倒入蛋黄液，摊成小饼3、将蛋黄饼切碎备用4、锅中倒入少许油，烧热倒入西红柿丁，翻炒至稍稍融化5、加入适量清水，烧开6、将蛋黄碎倒入锅中7、将调好的水淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，至汤浓稠8、将蛋白液打散，均匀的浇洒在锅内9、最后倒入西兰花碎，撒盐，搅拌均匀即可

1、鸡蛋黄白分离，分别放在两个碗中，西红柿切小丁，调好水淀粉，西兰花洗净将顶部的花切碎备用2、平底锅倒入一点点油，烧热倒入蛋黄液，摊成小饼3、将蛋黄饼切碎备用4、锅中倒入少许油，烧热倒入西红柿丁，翻炒至稍稍融化5、加入适量清水，烧开6、将蛋黄碎倒入锅中7、将调好的水淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，至汤浓稠8、将蛋白液打散，均匀的浇洒在锅内9、最后倒入西兰花碎，撒盐，搅拌均匀即可

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1、鸡蛋黄白分离，分别放在两个碗中，西红柿切小丁，调好水淀粉，西兰花洗净将顶部的花切碎备用2、平底锅倒入一点点油，烧热倒入蛋黄液，摊成小饼3、将蛋黄饼切碎备用4、锅中倒入少许油，烧热倒入西红柿丁，翻炒至稍稍融化5、加入适量清水，烧开6、将蛋黄碎倒入锅中7、将调好的水淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，至汤浓稠8、将蛋白液打散，均匀的浇洒在锅内9、最后倒入西兰花碎，撒盐，搅拌均匀即可

1、鸡蛋黄白分离，分别放在两个碗中，西红柿切小丁，调好水淀粉，西兰花洗净将顶部的花切碎备用2、平底锅倒入一点点油，烧热倒入蛋黄液，摊成小饼3、将蛋黄饼切碎备用4、锅中倒入少许油，烧热倒入西红柿丁，翻炒至稍稍融化5、加入适量清水，烧开6、将蛋黄碎倒入锅中7、将调好的水淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，至汤浓稠8、将蛋白液打散，均匀的浇洒在锅内9、最后倒入西兰花碎，撒盐，搅拌均匀即可

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二、番茄浓汤牛肉面的做法,番茄浓汤牛肉面怎么做好吃(愿

卤牛肉（必备）4片西红柿（必备）半个

挂面（必备）适量小青菜（必备）3棵

培根（可选）1片蘑菇（可选）1个

1.如图，准备好所需材料。右上角是冷冻的卤牛肉，切四片即可。番茄按个人口味决定，如果喜欢较酸的味道，可以用整个番茄

2.热油锅，加入切好的番茄，翻炒，加适量盐，继续翻炒至如图

3.面用开水煮一会儿去味，沥干水，加入炒好的番茄、卤牛肉和适量开水继续煮，加小青菜。此时可加入可选材料-蘑菇、培根、油面筋

5.推荐双鱼玫瑰米醋和海南黄灯笼调味

三、番茄汤面怎么做

香菇 2/3朵可根据自己喜好要或不要

将备好的菜切碎备用，洋葱、香菇尽量小块一些

番茄可以尽量切小块，为了方便熬烂出汁

我用的是平底锅，这个不作要求，黄油炒和蒜末更香一些，没有也可以用食用油。

先下洋葱和蒜末炒香，然后放香菇一起炒，香菇出水后一起捞起来放一边（我是偷了个懒，直接放了番茄）。

最后放番茄炒出汁，在放番茄前可以适当加点食用油加热后放入番茄，中火，耐心多炒一下更容易出汁，注意不要糊锅，我用的不粘锅。

将之前炒好的放入跟番茄一起翻炒后加水熬汁（我在这里换了一口小奶锅，为了方便煮面），煮汤汁时可以根据个人喜好加入半勺番茄酱，调味，小火5分钟感觉汤汁熬出来了，就可以下面，我用的是面饼，个人觉得面饼有嚼劲一些，其他也都可以。

出锅前放入盐，葱花，香菜末，撒上黑胡椒粉。

没有黑胡椒粉也可以用白胡椒粉替代，加入分量根据个人口感。出锅开吃，在小奶锅里吃很有韩范儿。

1、炒番茄前，我又放了点食用油，为了更快出汁；。 2、因为之前用的平底锅炒，加水熬汤时我中途换成了小奶锅，为了煮好面就可以直接吃了。