一、想学卤菜去哪里学

1、要学习卤菜，就要选择专业的卤菜学校学习一下，现在不少的人都是在四川学习的卤菜，卤菜这块的发展好，学习好了就业也容易，可以好好的学习一下，学好了自己创业更来钱的。卤菜是烹饪学上凉知食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。

2、四川的新东方烹饪学校，是专业的卤菜培训学校，可以学习到很多的卤菜技术的。而且学好了就业也是特别好的。创业那就更容易了，所以如果想学习的话，就可以好好的学习一下。

3、卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。中国卤菜源远流长道，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

二、去哪个卤肉培训学校好

食尚香卤肉技术培训学校是2002年成立的，他是一个来自杭州市的品牌，公司现有员工总200多人，食尚香卤肉技术培训学校的导师都是专业的制作卤肉的大厨，卤肉的制作技术包教包会，学费才6000元左右，学校除了会为大家提供卤肉的制作技术之外，还会教导学员们开店技巧，值得大家前来学习。

三、卤菜培训哪个好

选择卤菜培训的好处是可以学习到制作卤菜的技巧和方法，从而能够在家中或职业上制作美味的卤菜。以下是选择卤菜培训时应考虑的几个因素：

1.培训机构的声誉和资质：选择有良好声誉和专业资质的培训机构，可以确保你得到高质量的培训和教学。

2.师资力量：了解培训机构的师资力量，看看是否有经验丰富的专业厨师来教授卤菜制作技巧。

3.培训内容：确保培训内容包含了卤菜的基础知识和技术，并提供实际操作的机会，让你能够亲自动手制作卤菜。

4.培训时间和地点：根据自己的时间和地点选择一个方便的培训课程，以确保你能够全程参与。

5.学费和费用：考虑培训的费用，并与其他培训机构进行比较，找到最适合自己预算的选项。

最好的卤菜培训取决于你的个人需求和偏好。你可以通过搜索当地的培训机构、咨询他人的意见或阅读在线评价来帮助你做出决定。

四、卤菜技术培训哪个地方的好

食尚香卤菜技术培训学校是2007年成立的，总部位于杭州市，公司现有员工总200多人，食尚香卤菜技术培训学校的导师都是专业的制作卤菜的大厨，卤菜的制作技术包教包会，学费才6000元左右，学校除了会为大家提供卤菜的制作技术之外，还会教导学员们开店技巧，值得大家前来学习。